PRAKTIS CARA BIKIN ES KRIM GORENG SAUS STRAWBERRY RASA MAKNYUSSSS

Di Indonesia sendiri, bisnis es krim goreng termasuk bisnis yang menguntungkan. Selain cara membuat kulit es krim gorengnya tanpa menggunakan mesin, es krim goreng dengan roti tawar ini sangat disukai disemua kalangan.

Cara membuat kue es krim goreng sangat mudah dan bisa kalian coba sendiri di rumah. Sebelumnya saya sudah membagikan resep es krim coklat . Jadi jika kalian ingin mencoba versi es krim goreng coklat., kalian bisa mencoba resep yang satu ini.

Bahan-bahan :

• 50 gram tepung terigu (ayak terlebih dulu)
• 50 gram tepung roti (ayak terlebih dulu)
• 250 gram es krim strawberry
• 5-6 lembar roti kupas
• 1 butir telur ayam
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Strawberry :

• 250 gram strawberry segar
• 50 gram gula pasir
• 1 buah jeruk lemon untuk perasan

Cara Membuat Es Krim :

1. Untuk membuat kulit es krim goreng : Ambillah selembar roti kupas. Letakan es krim coklat pada permukaan roti. Kemudian bentuk bulatan seperti bola. Bungkus dengan alumunium foil agar hasil cetakan bulatnya benar-benar menjadi bola. Masukkan dan diamkan di dalam frezeer.
2. Setelah mendingin dan cetakan sudah menjadi bola, siapkan tepung terigu ke dalam mangkuk dan gulingkan roti isi es krim coklat ke dalam tepung terigu.
3. Aduk telur di tempat terisah. Lalu celupkan roti tersebut ke dalam telur. angkat dan gulingkan hingga merata di mangkuk yang berisi tepung roti. Simpan kembali ke dalam frezeer selama 20 menit.
4. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng roti isi es krim sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Saus Strawberry :

1. Cuci bersih semua strawberry. Lalu potong strawbery menjadi ukuran kecil.
2. Masukkan ke dalam panci, gula dan perasan air lemon.
3. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
4. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat es krim goreng dengan roti twar ternyata cukup mudah yaa. Ditambaha dengan sajian saus strawberry, menambah varian rasa lebih nikmat.

Tweet