LEZAT...KUE KEJU SIMPEL DAN MUDAH

Kue Keju Simpel Dan Mudah

Membuat kue pasti anda sudah langsung berfikir sulit dan ribet, apa lagi untuk anda yang tidak memerlukan banyak waktu di dapur. Tapi untuk and yang seorang wanita nampaknya harus bisa deh bikin kue, walaupun kue yang simpel dan sederhana. Karena jika nanti sudah memiliki keluarga anda bisa menyajikan kue buatan sendiri akan mempunyai cita rasa dan cerita tersendiri lho..

Penasaran bagaimana cara membuatnya?Anda dapat melihat detail resepnya dibawah ini,simak yuk !

Bahan A :

• 500 gram cream keju
• 300 ml UHT milk

Bahan B :

• 120 Tepung jagung
• 10 Kuning telur
• 1sdt esense vanila

Bahan C :

• 10 Putih telur
• 180 Gula kastor atau bisa juga gula bubuk
• 2 sdt Cream of tartar (anda bisa mendaptkannya di toko kue)

Cara Membuat :

1. Rebus bahan A, aduk masakan sampai halus dengan api kecil setelah itu dibiarkan dingin.
2. Campurkan semua bahan B lalu campurkan kedalam keju.
3. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 10 menit.
4. Campurkan putih telur dengan campuran keju, kemudian tambahkan mentega cair aduk rata.
5. Kemudian tuang kedalam adonan persegi berukuran 8 inci.
6. Rebus dalam air mendidih 150 derajat selama 50-60 menit atau sampai masak atau anda juga bisa memasukannya kedalam lemari es, tapi teksturnya seperti cream.

Selamat Mencoba

Tweet