Kue Cubit Coklat
Bahan-bahan Kue Cubit Coklat
Telur sebanyak 2 butir
Gula pasir sebanyak 75 gram atau sesuaikan dengan selera
Tepung terigu protein sedang sebanyak 150 gram
Ragi instan sebanyak ½ sendok teh
Santan sebanyak 170 ml
Margarin sebanyak 50 gram, dilelehkan
Coklat bubuk sebanyak 3 sendok makan
Meises, untuk taburan sebanyak 25 gram
Cara Membuat Kue Cubit Enak
Kocok 2 butir telur dengan 75 gram gula pasir hingga mengembang sempurna.
Lalu tambahkan 150 gram tepung terigu, 3 sendok makan coklat bubuk dan ½ sendok teh ragi instan sambil diayak-ayak dan adonannya sambil dikocok rata dengan mixer kecepatan rendah.
Kemudian masukkan 170 ml santan dan 50 gram margarin. Aduk sampai rata dan diamkan selama 10 sampai 15 menit.
Sementara itu panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil lalu Olesi dengan margarin.
Dan jika cetakan nya sudah panas, langsung tuang adonannya dan tutup. Jika kue cubit sudah setengah matang, beri sedikit tabur meises dan tutup kembali hingga kue matang.
Angkat dan kue cubit coklat enak siap untuk disajikan selagi masih hangat.
0 Response to "UEENAAAKKK,,,,KUE CUBIT COKELAT"
Posting Komentar